Cat de eficiente sunt suplimentele alimentare?

Cu toate ca suplimentele alimentare sunt adesea administrate pacientilor cu gandul ca acestea au numeroase beneficii in sanatate, se pare ca efectul lor este exact invers. De fapt, acestea ar putea sa creasca riscul spre cancer, mai ales daca sunt luate in doze foarte mari. In cadrul unei noi cercetari, oamenii de stiinta au analizat studiile publicate in timpul ultimilor 20 de ani cu privire la impactul suplimentelor alimentare asupra sanatatii oamenilor.

Autorul analizei recente, Dr. Tim Byers, de la Universitata Colorado- Cancer Center- precizeaza ca “intr-un cuvant, raspunsul scurt e nu, medicamentele pe baza de vitamine nu reduc riscul de cancer.”

De exemplu, intr-un studiu publicat in anul 2006, oamenii de stiinta au descoperit ca femeile care au consumat suplimente pe baza de acid folic au prezentat un risc de 19 ori mai mare de a dezvolta cancer de san fata de cele care nu au luat niciun fel de supliment. Chiar mai mult, femeile care au avut un nivel mai ridicat al acidului folic in sange au prezentat un risc de 32% mai mare de a dezvolta si alte tipuri de cancer, cum ar fi cel de col uterin.

Suplimentele alimentare cresc riscul fata de cancer

Bayers sutine ca motivul pentru care si-a inceput studiul a constat in faptul ca oamenii care consuma fructe si legume prezinta un risc mai mic de a dezvolta o serie de boli. “Motivul pentru aceasta cercetare a luat nastere din cauza ca am observat ca cei care consuma mai multe fructe si legume par a avea un risc mai mic de cancer. Sunt curios daca anumite vitamine sunt acelea care au un efect benefic asupra sanatatii omului. Ceea ce a surprins cel mai tare a fost sa vad ca vitaminele din suplimentele alimentare sunt acelea care provoaca aparitia cancerului.”

De asemenea, in cadrul unui alt studiu realizat in anul 2011, oamenii de stiinta au analizat 35.000 de indivizi care consumau suplimente alimentare. Astfel, acestia au descoperit ca, luata in doze mari, suplimentele cu vitamina E cresc sansele fata de cancer cu 17% la persoanele de peste 12 ani.