Vinuri rosii pentru incepatori

Asa cum se intampla si in cazul vinurilor albe de inceput, iti vei dori sa incepi cu cele mai simple si mai putin vascoase. Apoi, in timp ce bolta ta palatina se va inteti si se va dezvolta, vei putea trece mai departe la niste vinuri rosii mult mai complexe si mai vascoase. Uite cateva sugestii pentru inceput:

Pinot Noir: De la consistente mai usoare, pana la consistente mai grele si fiind o bautura foarte buna pentru a fi consumata alaturi de multe feluri de mancare, este atat de usor sa te indragostesti de un Pinot Noir, daca nu esti mai ales un mare fan al vinurilor rosii, totusi. Ai nevoie de ceva sugestii? Incearca Lindeman’s Bin 99, Devil’s Corner de la Tamar Ridge sau McMurray Ranch Pinot Noir.

Syrah: Syrah si ruda sa australiana, Shiraz, sunt una si aceeasi bautura de fapt. Shiraz din Australia tinde sa fie totusi pe partea mai piperata, in timp ce vinul Syrah tinde sa fie un pic ma fructat decat ruda sa. Din categoria Shiraz, alege o sticla de Penfold de Arenberg. Cat despre Syrah, incearca o sticla de Qupe Central Coast sau de Eaglepoint Ranch.

Beaujolais Nouveau: Acest vin frantuzesc este menit sa fie servit  inca de la productie, adica proaspat si tanar, fara prea multa vechime. Se lanseaza in luna noiembrie a fiecarui an si se vinde de obicei chiar inainte de Craciun, de decembrie. Vinul acesta este fructat si slab, fara taninuri grele, facandu-l favorit pentru incepatorii intr-ale vinurilor.

Vinul se afla pe piata bauturilor de pretutindeni fix pentru bucuria si placerea ta. Fie ca de-abia iti incepi calatoria  in ale vinurilor prin incercarea unei serii de vinuri pentru incepatori de unul singur, fie ca vei alege ceva recomandat de experti, incearca totusi sa gusti din mai multe varietati si tipuri de vinuri pentru a vedea ce iti place si pentru a ajunge la o concluzie.